Шашлык из сома на решетке рецепты с фото

рейтинг: 4.9 - 54 голосов
Шашлык из сома на решетке рецепты с фото — Еда Life
Комментарии пользователей
Petr de Crilon SonyKpK 21.03.2018 - 01:06

Мы по-другому делаем шашлык из сома. А тут получилось то, наверное, вкусно, но не шашлык, а стейки запеченные на углях.

  • Ответить
RAMZES VAVILONSKIY 23.03.2018 - 23:31

ниочём ( соль перец и сунуть в жар. где собстно рЫцэпт? ))) многие сомы смердят пнями топляками - надо мариновать по-серьёзней. Мясо жирное требует большого количества приправ и времени на дозревание.

  • Ответить
артур винников 24.03.2018 - 23:48

спасибо!

  • Ответить
SU 26.03.2018 - 03:02

даже картошку солят после того как она поджарится! рассказать почему? ))) думаю Вы сами знаете как и многие другие но упорно продолжают допускать эту ошибку и солят мясо и рыбу до жарки. как говорил наш Шеф.подсолить нужно перед мигом до готовности ) тоесть буквально за пару минут до снятия. или когда мясо, рыба или тажа самая картошка за- печатается то-есть. покроется корочкой и уже сок не будет вытекать. а так да. шашлычок из сома знатная вестч ) сам живу на Средней Волге ))))

  • Ответить
Светлана Рябухина 27.03.2018 - 22:48

спасибо за видео!

  • Ответить
vaanteryan 30.03.2018 - 19:50

Если брать крупного сома как у вас, то о-о-очень жирно. И на мой вкус сомятину хорошо бы сбрызнуть лимоном.

  • Ответить
Газета Хозяйство 02.04.2018 - 05:09

А его сбрызнули лимоном прямо перед употреблением)))

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=35963" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>