Салат из капусты и перца осенний

рейтинг: 4.7 - 439 голосов
Салат из капусты и перца осенний — Еда Life
Комментарии пользователей
надежда горбань 25.12.2018 - 15:50

Все банки вздулись, не понимаю зачем выставлять, то что сам никогда не готовил и говорить, что это очень вкусно, а в комментариях писать, что банки вздулись. ужас!

  • Ответить
helen marynina 28.12.2018 - 10:58

Надюша,ну и такое бывает,к сожалению)))

  • Ответить
Юра Петренко 27.12.2018 - 14:49

здравствуйте,Helen.Чтото мне подсказывает,что этот салат должен идти не под закатку,а под капроновую крышку и кваситься как любые квашения.И только после того,как они заквасились до нужного состояния на ваш вкус (у каждого вкус индивидуальный),салат можно простерилизовать и закатать.Многие так и поступают,например с квашеной капустой,или с квашеными баклажанами,чтоб не перекисало стерелизуем и закатываем

  • Ответить
Юра Петренко 29.12.2018 - 20:34

Helen,не растраивайтесь,это вкусная заготовка из рубрики квашение Я под капрон делаю такую заготовку давно.Разница в том, что в моем рецепте берется 5 кг баклажан,а еще 0,5 стакана сахара.Когда все ингридиенты перемешаны,даем им два часа настояться,и затем в банки под капрон или стерилизация и закатка.Так что вы все (ну почти все) сделали правильно.

  • Ответить
helen marynina 01.01.2019 - 14:42

Юра,а он у меня весь бомбаж получился)))Я так расстроилась!Так что рецепт неудался)))

  • Ответить
вера дьяченко 29.12.2018 - 20:28

спасибо за рецепт, очень вкусный, но надо сделать пометку, что он хранится в холодильнике и быстро съедается и без стерилизации его нельзя оставлять на зиму он пропадет

  • Ответить
helen marynina 31.12.2018 - 19:59

Вера,спасибо за отзыв и за совет!Я предупредила,что хранить надо в холодильнике.Кстати,мы съели эти баклажаны очень быстро и не поняли,смогли бы они простоять долго)))В этом году приготовила ещё,вкусные ))

  • Ответить
Розочка 01.01.2019 - 06:32

Вздуются сто процентов!

  • Ответить
Наталья Мудрицкая 02.01.2019 - 10:21

Салат очень вкусный я делала, но нужно стерилизовать.

  • Ответить
Мама Наша 03.01.2019 - 21:55

Салат наверное вкусный но как без стерилизации я не осмелюсь на зиму делать так

  • Ответить
надежда горбань 06.01.2019 - 13:51

зачем выставлять не проверенные рецепты?

  • Ответить
helen marynina 07.01.2019 - 23:28

Вы правы!Надо стерилизовать!У меня вздулись!

  • Ответить
Sara Shin 05.01.2019 - 04:22

Обязательно взорвутся

  • Ответить
Ирина Домницкая 07.01.2019 - 12:03

Я давно его готовлю -но нужно стерилизовать -стоять не будет вздуется крышка -и баклажаны лучше сделать на пару 8 минут и потом их порезать

  • Ответить
helen marynina 09.01.2019 - 15:42

Вот,вот,Ирина!Вздулись!Об этом в новом видео расскажу!Обидно то как!Салат такой был вкусный!

  • Ответить
Ирина Петрова 09.01.2019 - 08:14

Спасибо за рецепт, очень понравился салатик по виду и составу овощей, поэтому сразу сделала двойную норму. Настолько вкусным получился, что не хватило терпения дождаться, когда он настоится, две баночки уже опустели. Сегодня сделаю ещё раз двойную порцию салата и уверена, что повторю его ещё не раз ))

  • Ответить
helen marynina 10.01.2019 - 21:22

Ирочка,я рада,что вам понравилось!Спасибо!Приятного аппетита!

  • Ответить
Земфира Иванова 11.01.2019 - 20:33

Хеленочка, спасибо вам большое, за новый рецепт 👍 и мне, очень понравилась просто супер я ещё такой не готовила попробую обязательно! И очень рада вас видеть у себя в костях! Желаю вам больших успехов и удачи вам и вашему каналу лайк!

  • Ответить
Мвджеймс 13.01.2019 - 16:05

😎👍👌

  • Ответить
Lena Zucker auf der Zunge 16.01.2019 - 11:34

Красивый рецепт видео. Лена

  • Ответить
LM Ilham Aze TV 18.01.2019 - 15:17

Супер👍👍👍

  • Ответить
Ирина Денисова 19.01.2019 - 21:59

Ленточка, давно не смотрела ваши видео, заканчивала ремонт! Это действительно очень вкусный салат! И если саблюдать все пропорции, то будет стоять, и не вздуется! Как всегда 👍 лайк за видео! Вы умничка!💖

  • Ответить
helen marynina 21.01.2019 - 01:59

Ирочка,рада видеть тебя!Спасибо,милая!Мне очень важно ваше мнение,тем более,что такие баклажаны я готовила впервые,но попробовав поразилась вкусом этой закуски!Очень вкусно!Спасибо!

  • Ответить
irina vs 21.01.2019 - 12:33

А

  • Ответить
EuroGoal 24.01.2019 - 11:05

irina vs и не знаю что ты

  • Ответить
АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ 24.01.2019 - 06:23

Салат несомненно вкусный, но термически необработанные овощи, просто разложенные в стерильные банки и сразу закатанные, не подвергшиеся стерилизации. Это напрасная трата денег и времени. А рецепт хороший. Елена. Обязательно попробую.

  • Ответить
АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ 27.01.2019 - 02:48

Не надо добавлять уксус. Елена.

  • Ответить
helen marynina 29.01.2019 - 15:40

А уксус надо добавлять?

  • Ответить
АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ 30.01.2019 - 21:26

Здравствуйте, Helen. Меня зовут Елена, если я правильно понимаю, мы с Вами тезки? Просто я пишу со страницы сына, своей нет. А очень люблю смотреть кулинарные ролики.

  • Ответить
helen marynina 01.02.2019 - 13:58

Спасибо!Смотрю,что от имени Алексея пишет женщина!Как вас зовут?Сейчас буду готовить ваш рецепт и мне хотелось бы узнать ваше имя,Плиз!

  • Ответить
АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ 02.02.2019 - 18:26

В принципе почему нет? Я тоже не очень люблю укроп в этой загатовке, поэтому вообще не добавляю зелени. Мне так больше нравится. Елена.

  • Ответить
Татьяна Орлова 26.01.2019 - 04:27

Спасибки, люблю ваши рецептики!Лайк!

  • Ответить
Елена Давыдова 27.01.2019 - 20:02

👍👍👍

  • Ответить
helen marynina 29.01.2019 - 09:28

Спасибо!Мне очень приятно!

  • Ответить
игравой хайп 28.01.2019 - 12:47

Ответьте пожалуйста,сколько сахара,у Вас в рецепте 5,а в видео 2.

  • Ответить
Guest 29.01.2019 - 19:32

Спасибо большое попробую сделать,я думаю у вас все получится, заходите к нам.

  • Ответить
helen marynina 01.02.2019 - 06:03

Спасибо!Получилось,ещё как получилось!И очень вкусно!

  • Ответить
Dina C USA 31.01.2019 - 11:45

Спасибо за вкусняшку! 😘

  • Ответить
helen marynina 03.02.2019 - 00:42

Да,на здоровье,дорогая!

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=47728" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>