Рецепт острого перца на зиму с медом

рейтинг: 4.8 - 866 голосов
Рецепт острого перца на зиму с медом — Еда Life
Комментарии пользователей
olga s 23.12.2017 - 08:11

7 кг перца, вес уже п очищенного?

  • Ответить
Маринкины Творинки 24.12.2017 - 23:58

Готовьте на здоровье!

  • Ответить
olga s 27.12.2017 - 07:21

Маринкины Творинки Спасибо, делала по вашему рецепту ткемале из сливы, бесподобно вкусно, хочу попробовать эти перцы сделать, уж больно все хвалят, спасибо Мариночка, у вас тут множество вкусностей👍👏🌹🌹🌹

  • Ответить
Маринкины Творинки 29.12.2017 - 00:00

Да.

  • Ответить
Ольга Капёшкина 24.12.2017 - 16:06

Огромное спасибо за чудесный рецепт!

  • Ответить
Маринкины Творинки 26.12.2017 - 00:12

Готовьте на здоровье!

  • Ответить
Инна Горяной 27.12.2017 - 07:46

а мед же нельзя кипятить

  • Ответить
Маринкины Творинки 29.12.2017 - 12:37

+Инна Горяной Ну не кипятите, вас же никто не заставляет это делать, я кипячу каждый год и как видите живая. А как же медовые торты, коврижки, знаменитые медовые пряники, как же всякие турецкие сладости, где мед действительно кипятят. Мед по сравнению с тем, чем мы дышим и что мы пьём, едим мизерная капля.

  • Ответить
Валентина Карамулина 29.12.2017 - 15:59

Здравствуйте Мариночка! как я рада,что узнала ваш канал, все, что делаю по вашему рецепту, мне нравится,в этом году, делаю заготовку на зиму по вашим рецептам,хотя некоторые рецепты были, но решила делать, как у вас, уже законсервировала папин салат, лечо по болгарски, цукини и еще хочу сделать по вашему рецепту, перец в медовой заливки,вобщем, вобщем очень красиво и вкусно, очень многому я научилась у вас,Желаю вам и вашей семье здоровья,благополучия, вы большая умница!

  • Ответить
Маринкины Творинки 31.12.2017 - 08:13

Спасибо огромное!

  • Ответить
Шынара Омаркулова 01.01.2018 - 14:15

Марина здравствуйте Скажите пожалуйста. Если брать 70/ уксус это столько тогда нужно добавить?

  • Ответить
Ольга Шабельникова 03.01.2018 - 07:17

1 СТ.ЛОЖКА 70% УКСУСА 13 ЛОЖЕК ВОДЫ = 5% УКСУС

  • Ответить
Tolyan Tukanov 05.01.2018 - 01:43

Шынара Омаркулова вирбюфсиь

  • Ответить
Маринкины Творинки 07.01.2018 - 19:29

17 мл уксуса + 233 мл воды

  • Ответить
Ма и Стоп Моушены 02.01.2018 - 14:31

Здравствуйте, Марина! Мед чем можно заменить? Еще вопрос, перец для фарша как приготовить на зиму?

  • Ответить
Юнона Лайф 04.01.2018 - 19:17

Приготовила. Запах очень приятный. Мне показалось, что соли мало. Может конечно настоится. Спасибо за рецепт

  • Ответить
Анна Бублик 06.01.2018 - 17:33

Мариночка а 9% уксуса сколько нада?

  • Ответить
Маринкины Творинки 08.01.2018 - 09:39

140 мл уксуса и 110 мл воды.

  • Ответить
Аля Овчаренко 08.01.2018 - 20:43

Здравствуйте Марина. Не могу оторваться от Вас и Ваших рецептов. Люди пишут чтобы Вы сокращали ролики, а у меня просто мольба к Вам, не надо сокращать ничего. Лично я смотрю Вас и мне кажется, что я сижу у Вас на кухне. Очень Вы нам стали родной. И еще, для Мамы четверых детишек, у Вас отличная фигура. Всего Вам доброго!

  • Ответить
Маринкины Творинки 11.01.2018 - 05:19

+Аля Овчаренко Спасибо огромное!

  • Ответить
Kunz Helene 09.01.2018 - 21:10

Hallo, sehr interessant, vielen Dank. Eine Frage, haben Sie ein Gewächshaus oder wächst die Paprika im Freiland bei ihnen?

  • Ответить
Михаил Малов 11.01.2018 - 19:58

Добрый день или вечер ). Опишите вкус Вашего перца. Что получается?

  • Ответить
IrinaDamirovna 14.01.2018 - 11:29

Без сомнения вкусно. Но мед потеряет все свои качества. Ведь после 40 градусов нагревания это к сожалению происходит.

  • Ответить
IrinaDamirovna 16.01.2018 - 14:21

Так понятно это. Я просто написала,может,кто не знает про то,о чем я написала. Это ни в коем случае не умаляет ваш замечательный рецепт. Спасибо вам за него. Я добавляю мед в варенья,которые не варю,а вот про такое использование меда с перцем, честно сказать, впервые увидела. Буду по вашему рецепту перец готовить завтра обязательно. Извините за ремарочку. Не обижайтесь. Вы, правда,большая молодец. Я с наслаждением наблюдала за вашим приготовлением во многих рецептах. Очень приятно наблюдать за вашей аккуратностью и рецепты все хорошие. Целый вечер вас смотрела до трех ночи.

  • Ответить
Маринкины Творинки 18.01.2018 - 19:20

Вообще я этим рецептом лечиться не собираюсь.

  • Ответить
светлана Иванова 16.01.2018 - 09:11

Марина-доброе утро вам. Вчера заготавливала перец по вашему рецепту-очень вкусно получилось.Спасибочки вам жду новенькие рецепты

  • Ответить
Маринкины Творинки 17.01.2018 - 12:59

На здоровье!

  • Ответить
DSS 18.01.2018 - 04:49

уксус- 9% и добавить в маринад перед закруткой.

  • Ответить
любовь перерва 20.01.2018 - 20:40

Мариночка! Ты Умница! Но,нет рецепта горького перца на зиму.Получилось так что много перца собрала.

  • Ответить
Маринкины Творинки 22.01.2018 - 00:00

Нет, я сажаю горький перец, добавляю его в закрутки, что остаётся, очищаю от семян, режу и замораживаю, потом добавляю куда мне нужно.

  • Ответить
Екатерина Попандопуло 23.01.2018 - 01:00

Они потрясающие!Я про перцы:)Сначала я все банки закрутила,минут 10 посидела,посмотрела на них и что вы думаете?Банку вскрыла!Не выдержала и вкусила этот шедевр:)Огромнейшее вам данке шон!

  • Ответить
Маринкины Творинки 24.01.2018 - 03:36

Готовьте на здоровье!

  • Ответить
САД и ОГОРОД КРУГЛЫЙ ГОД 25.01.2018 - 13:02

Очень похож на наш рецепт,но у нас все по стакану и воды тоже стакан,а перца3кг.

  • Ответить
Марина Лян 28.01.2018 - 06:02

САД и ОГОРОД КРУГЛЫЙ ГОД маринованный острый перец

  • Ответить
Елена Нагорная 26.01.2018 - 23:17

Мариночка, спасибо за рецепт. Очень вкусно.Добавила себе в копилочку. Хочу с Вами поделиться своим проверенным временем и едоками рецептом.))) 5 кг сладкого болгарского перца 1 л воды 500 мл уксуса 9% 2 стакана сахара 500 мл растит. масла 100 г соли 200 г корня петрушки (через мясорубку) 200 г чеснока (через мясорубку) 4 лавровых листа Маринад довести до кипения в эмалированной кастрюле (можно из нержавейки). Перец очищенный от семян (можно разрезать на 2 или 4 части) бланшируем порционно в маринаде 2-3 минуты. Бланшированный перец укладываем в банки.После того, как весь перец будет уложен в банки заливаем его маринадом (равномерно по всем банкам). Стерилизовать банки вместимостью 0,5 л 30 минут. Очень вкусно. Приятного аппетита!

  • Ответить
Людмила Лупенко 28.01.2018 - 04:38

тоже так делают но без стерелизации и стоит

  • Ответить
Маринкины Творинки 29.01.2018 - 12:10

Спасибо!

  • Ответить
Виктория Нежельская 28.01.2018 - 18:37

Мариночка, почитала комменты но не нашла ответ на мой вопрос! А интересует меня сколько мл у вас в стакане! Я все по привычке делаю гранённым советским стаканом! И чтобы не ошибиться с пропорциями хочу знать размер вашего стаканчика! Спасибо!

  • Ответить
LYUDCHS CHS 30.01.2018 - 13:05

Вика, надо внимательно слушать - 250мл. стакан у хозяйки.

  • Ответить
Tanja Pavlova 01.02.2018 - 04:39

в ролике озвучен объем - 250 мл

  • Ответить
Юлия Нечетенко 31.01.2018 - 05:14

А сколько кг у Вас перца идет на это количество маринада?

  • Ответить
Маринкины Творинки 01.02.2018 - 19:02

Под видео всё стоит.

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=32369" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>