Пирожки в духовке из бездрожжевого теста

рейтинг: 4.8 - 820 голосов
Пирожки в духовке из бездрожжевого теста — Еда Life
Комментарии пользователей
Лара Пранкевич 05.11.2018 - 17:10

Спасибо за рецепт. Дети были в восторге.

  • Ответить
Mariya Kolotushkina 06.11.2018 - 21:41

ДОБРЫЙ ДЕНЬ. КИСЛОТА У МЕНЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИСУТСТВУЕТ ВО ВСЕХ ЭКСПЕРИМЕНТАХ С ЗАКВАСКОЙ. НО ЖИВОТЫ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ЛУЧЕ СЕБЯ ЧУВСТВУЮТ У ВСЕХ! НАС 8 В СЕМЬЕ РАЗНОГО ВОЗРАСТА. ХОЧУ СПРОСИТЬ ПРО СОДУ. МОЖНО ЛИ ВМЕСТО ЭТОЙ ЧЕТВЕРТИ ЛОЖКИ ДРОЖЖЕЙ ВСЫПАТЬ ЕЕ НА КАКОМ ТО ЭТАПЕ. И НА КАКОМ? И ЕСЛИ НЕ СОВЕТУЕТЕ, ТО ХОТЕЛА БЫ УТОЧНИТЬ ПРИЧИНУ.

  • Ответить
nabluday 08.11.2018 - 13:11

а я сделала на закваске (без добавления дрожжей) и получилось все именно так как в видео! спасибо за рецепт! если закваска хорошая то дрожжи там лишние! Спасибо Ирина!

  • Ответить
Александра Романова 11.11.2018 - 04:05

а без закваски можно?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 12.11.2018 - 17:37

на канале очень много дрожжевой выпечки, выберите другой рецепт

  • Ответить
Игрушечные Мульты 13.11.2018 - 09:35

Смысл рецепта, если туда добавили дрожжи? С дрожжами любой может сделать, а вот на закваске нет.

  • Ответить
Лара Пранкевич 14.11.2018 - 22:39

смотрите и слушайте внимательно! Дрожжи по желанию.

  • Ответить
PuSSiCat TNT 15.11.2018 - 07:59

У нас сухая закваска,мы еще не готовили,надо попробовать!👍🍰

  • Ответить
Лина Палсас 17.11.2018 - 09:41

Пирожки как пух! Как облочки1 Спасибо за рецепт! Пекла с мясом но тоже очень вкусно!

  • Ответить
Анастасия Григорьева 20.11.2018 - 04:19

Пирожки с Повидлом на Закваске мне понравилось. Выглядит аппетитно.

  • Ответить
Klava K 21.11.2018 - 11:40

На данный рецепт, при все желании, 15 пирожков никак не получилось. 8,5 я бы так сказала. Как может на 100гр. молока и 1 яйцо получится 15 пирожков?

  • Ответить
Александра Иванова 23.11.2018 - 16:08

Klava K. В умелых руках все возможно!

  • Ответить
Antonida Rese 26.11.2018 - 13:53

Прекрасно получаются по этому рецепту 15 пирожков! Пеку без добавления дрожжей. Очень вкусные и пирожки и булочки!👍🏻👍🏻👍🏻

  • Ответить
Лана Мон 23.11.2018 - 03:30

очень воздушные, мягкие, пышные получились пирожки! Пекла только на закваске. Спасибо огромное за такой великолепный рецепт.

  • Ответить
Ландыши 24.11.2018 - 10:36

БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ПОЛЕЗНЕЙ,НА КОЙ ОНИ НУЖНЫ,ЕСЛИ ЕСТЬ ЗАКВАСКА ПОЛЕЗНАЯ.

  • Ответить
Ms Pepperidg 26.11.2018 - 10:13

Ее надо самим выводить, у Ирины есть видео. А на покупной должна быть инструкция.

  • Ответить
PuSSiCat TNT 28.11.2018 - 08:23

Ландыши А подскажите,как на закваске печь,мама купила закваску,а что дальше.

  • Ответить
Елена leatherpic 27.11.2018 - 05:14

Скажите пожалуйста Ирина, вы добавляете ржаную муку для того чтобы тесто лучше бродило и следовательно поднималось?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 29.11.2018 - 22:17

Да, чтобы лучше поднималось, в ржаной муке больше сахара

  • Ответить
Вікторія Кучер 30.11.2018 - 05:00

Подскажите, а пампушки можно печь из такого теста?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 02.12.2018 - 02:16

Можно

  • Ответить
Ольга Евстифеева 01.12.2018 - 21:07

А для опары обязательно ржаную муку добавлять если у меня и так закваска на ржаной муке перекормленная на пшеничную.

  • Ответить
Ольга Евстифеева 04.12.2018 - 01:36

Т.к. к бумаге сильно прилипают,и после выпечки не могу отодрать и низ получается жёстким перекалёным,а то и вовсе горелым.

  • Ответить
Ольга Евстифеева 05.12.2018 - 13:45

А из этого теста можно с не сладкими начинками печь пирожки?

  • Ответить
Ольга Евстифеева 07.12.2018 - 20:37

Спасибо

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 09.12.2018 - 08:38

+Ольга Евстифеева Да, можно!))

  • Ответить
Анна Санна 08.12.2018 - 12:31

а как без закваски?

  • Ответить
l na tor 10.12.2018 - 13:42

тю, написали на закваске, а сами дрожжи добавили.

  • Ответить
Alla Belova 12.12.2018 - 06:23

Это добавлено немножко ржаной муки (они и правда очень похожа по цвету на сухие дрожжи). Я обычно добавляю немного обдирной (но пшеничную) в обычные оладьи - тогда они при остывании остаются мягкими, ине станут резиновыми =^)

  • Ответить
Лия Авраменко 12.12.2018 - 13:48

Ира,подскажите,какие пирожки все таки нежнее на дрожжах или на дрожжах и закваске?

  • Ответить
Лия Авраменко 14.12.2018 - 21:00

спасибо большое-я так и думала.

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 16.12.2018 - 11:01

+лилия карташева На закваске получается более интересный вкус, но на дрожжах более тонкая корочка и более нежные.

  • Ответить
Ludmila SweetWorld 14.12.2018 - 23:56

Очень красивые пирожки. Вы умничка, спасибо за понятные обьяснения.

  • Ответить
Галина Клинкова 16.12.2018 - 20:54

Ludmila Abanina

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=60894" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>