Мастика из зефира обычного

рейтинг: 4.8 - 1486 голосов
Мастика из зефира обычного — Еда Life
Комментарии пользователей
Guest 09.09.2018 - 02:05

😊👍 МОЛОДЕЦ

  • Ответить
Готовим с Mari 10.09.2018 - 11:17

спасибо)

  • Ответить
Добрый Админ 10.09.2018 - 14:37

У вас не 2 шт зефира, а 2 половинки одной. Чаще всего белый зефир продаётся именно склеенным из двух половинок.

  • Ответить
Готовим с Mari 12.09.2018 - 02:32

ок, пусть будет так)

  • Ответить
Ерген Ибрашев 11.09.2018 - 22:05

Здравствуйте! А это мастика хватает одну торта

  • Ответить
Готовим с Mari 13.09.2018 - 05:13

Добрый день. Все зависит от размера торта.

  • Ответить
Roza Bozhkanova 13.09.2018 - 23:43

спасибо всё очень легко и просто прекрасно без лишних слов обяснили.

  • Ответить
Готовим с Mari 15.09.2018 - 15:17

пожалуйста :)

  • Ответить
Eva Chi 15.09.2018 - 15:37

Спасибо огромное)У нас в городе маршмелоу очень дорогое а зефир очень доступный

  • Ответить
Готовим с Mari 18.09.2018 - 06:26

Пожалуйста :)

  • Ответить
Влада Артемова 18.09.2018 - 02:07

Здравствуйте, а можно вместо пищевого красителя добавить вишневый сок?

  • Ответить
Готовим с Mari 19.09.2018 - 10:25

Не получите нужного цвета, т.к. пищевые красители на много концентрированнее сока.

  • Ответить
Sophia Miracle 20.09.2018 - 17:35

Здравствуйте а что можно использовать вместо сахарной пудры?

  • Ответить
Готовим с Mari 22.09.2018 - 08:25

Этот компонент ничем заменить не получится.

  • Ответить
oleksandr shlemkevych 22.09.2018 - 23:37

Спасибо за МК. А диоксид титана добавляете? У меня мастика с маршмеллоу, выходит масляного цвета. Спасибо.

  • Ответить
Готовим с Mari 24.09.2018 - 17:17

не добавляю

  • Ответить
oleksandr shlemkevych 26.09.2018 - 05:30

Спасибо за ответы! Но желаемого ответа не ПОЛУЧИЛА!

  • Ответить
Готовим с Mari 28.09.2018 - 14:55

если использовать маршмеллоу белого цвета, как исходную, то подкрашивать не придется)

  • Ответить
oleksandr shlemkevych 30.09.2018 - 04:45

Я имела в виду мастику с маршмелоу!

  • Ответить
Готовим с Mari 03.10.2018 - 01:07

это мастика из простого зефира и она получается довольно белая и без подкрашивания )

  • Ответить
Alisa Widel 25.09.2018 - 12:08

а крамхал чем можно заменить?

  • Ответить
Готовим с Mari 28.09.2018 - 00:15

лучше ничего не менять, чтобы результат получился ожидаемым.

  • Ответить
Alisa Widel 26.09.2018 - 19:38

а можно без крахмала?

  • Ответить
Готовим с Mari 28.09.2018 - 02:07

Можно, но сохнуть будет быстрее и сильнее трескаться при раскатке.

  • Ответить
Said Чечня 28.09.2018 - 05:46

а можно без маршмелов

  • Ответить
Готовим с Mari 29.09.2018 - 16:52

Так в этом рецепте маршмеллоу и не требуется))

  • Ответить
Yana Pustovit 29.09.2018 - 17:48

Спасибо, очень помогли)))

  • Ответить
Готовим с Mari 02.10.2018 - 04:52

очень рада ) пожалуйста.

  • Ответить
Bondi TV 02.10.2018 - 04:54

Здравствуйте а можно добавить краситель для яиц

  • Ответить
Готовим с Mari 03.10.2018 - 06:56

Добрый день) Если он пищевой - можно.

  • Ответить
Ангелина Герасимова 03.10.2018 - 10:21

спс

  • Ответить
Готовим с Mari 04.10.2018 - 16:37

пожалуйста

  • Ответить
Мадина Оразаева 04.10.2018 - 18:36

Здравствуйте) извините а сколько она будет держаться после натягивая на торт?

  • Ответить
Готовим с Mari 06.10.2018 - 11:48

Добрый день :) До съедения))

  • Ответить
Инна Валериевна 06.10.2018 - 09:37

Сначала мне понравилось, но пришлось идти к ребёнку, и мастика ушла в плёнке в холодильник. А на следующий день она стала просто ужасной ( кроется и все(((

  • Ответить
Готовим с Mari 07.10.2018 - 21:32

Мастика из простого зефира довольно плохо хранится и ее лучше использовать сразу после приготовления. Но если она все же полежала в холодильнике, ей нужно сперва отогреться при комнатной температура час-два, а потом хорошенько размять руками до эластичного состояния.

  • Ответить
Инна Валериевна 10.10.2018 - 02:55

Простите, крошится. Что в таком случае делать?

  • Ответить
Ирина Варнавская 08.10.2018 - 13:05

Спасибо за рецептик!

  • Ответить
Готовим с Mari 09.10.2018 - 18:59

Пожалуйста :)

  • Ответить
Marina Sarkisova 10.10.2018 - 02:27

privet u menya damashi zefir na asnove yablok na agar agare mojna sdelat mastiku?

  • Ответить
inna zhig 12.10.2018 - 06:05

Как приготовить? сошооолджзш

  • Ответить
Готовим с Mari 14.10.2018 - 07:24

Добрый день :) Думаю, что такой зефир не подойдет для мастики.

  • Ответить
Varvara Korin 12.10.2018 - 00:33

правда лучше не такие пропорции брать как у вас в рецепте а муки я брала побольше гдето наверное пол стакана

  • Ответить
Готовим с Mari 13.10.2018 - 18:32

Главное, чтобы получилось! )

  • Ответить
Varvara Korin 14.10.2018 - 09:04

посмотрела решила тоже приготовить крахмала не было растопила две половинки зефора пока топила смешала ложку столовыю муки и 3 ложки сахарной пудры смешала всё получилось очень хорошо

  • Ответить
Готовим с Mari 15.10.2018 - 14:24

с мукой не пробовала. рада, что у Вас все получилось)

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=55673" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>