Квашение помидор

рейтинг: 0.25 - 2 голосов
Квашение помидор — Еда Life
Комментарии пользователей
Aнна Анюта 21.08.2018 - 09:25

Очень интересный рецепт!) Благодарю. А как их хранить зимой в холодильнике?

  • Ответить
Guli 23.08.2018 - 20:47

Как же такую красоту хранить, не испортятся

  • Ответить
Ирина Ирина 25.08.2018 - 03:44

Хранить в холодильнике?

  • Ответить
Ирина Ирина 27.08.2018 - 05:05

Помидоры зеленые?

  • Ответить
Ирина Ирина 28.08.2018 - 19:40

Молодец! Правильно делаете! Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Nina Gold 31.08.2018 - 12:55

вместо гнета новую ошпаренную крышку полиэтиленовую просунуть в горло банки чтобы сверху покрыло рассолом. перед этим сделать пару круглых дырок в этой крышке. чтобы не плесневело посыпать серху щепоткой сухой горчицы

  • Ответить
Guli 02.09.2018 - 11:39

+Ирина Ирина, как же могла полиэтиленовая крышка раствориться, может кто обьяснит?

  • Ответить
Ирина Ирина 03.09.2018 - 23:33

Я так же крышечку полиэтиленовую от сметаны положила в банку с помидорами что бы они не всплывали, когда через месяц или два стала доставать помидоры из погреба, то увидела что крышек нет, куда то безследно пропали, даже остатков от крышек нет, я подумала что они растворились в рассоле, другого я не вижу. Но рассол я делала не помню как, помидоры ложила целиком, может быть прокалывала, заливала их водой и толи водки ложку добавляла то ли уксуса не помню. Жаль не записала. Но каким то образом банка с этими помидорами попала в кучу с выброшеной травой и опилками. Я летом в самую жару стала набирать из этой кучи перепревшую землю и откапала банку помидор и чему я удивилась, это тому, что помидоры даже не испортились, вообще никак. Пролежали столько времени в куче которая на самом солнцепеке. Это я не могу объяснить вообще. Но я их выбросила, побоялась кушать.

  • Ответить
Валентина Николаева 02.09.2018 - 07:35

Катюша, сколько дней они должны выстоять кваситься?

  • Ответить
Валентина Николаева 04.09.2018 - 05:20

Katrin, спасибо за рецепт! Осенью обязательно попробую! Поздравляю всю вашу семью и интернет семью с Благовещеньем и Вербным воскресеньем! Всех Вам благ! Спасибо за Ваш труд! Люблю, целую!

  • Ответить
Katrin Dox 05.09.2018 - 18:12

ВАЛЮША УЖЕ ЧЕРЕЗ 2 НЕДЕЛИ ГОТОВЫ, НО Я СЕЙЧАС КУШАЮ И ОНИ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ СТАЛИ )) ПРОЛЕЖАЛИ НА БАЛКОНЕ ВСЮ ЗИМУ, ЧАСТЬ СЪЕЛИ И НЕМНОЖКО ОСТАЛОСЬ - ДОЕДАЕМ )))С ПРАЗДНИКОМ ВАС

  • Ответить
Madina Myrabova 03.09.2018 - 12:54

Катя спасибо вам я так понела вы не наливаете воду а как столько соку выходит? очень опититно смотрица ашшшш слюнки по текли 😐😐

  • Ответить
Madina Myrabova 05.09.2018 - 16:26

Спасибо вам Катя

  • Ответить
Katrin Dox 06.09.2018 - 18:25

Мадиночка, помидорки сами дают сок в тепле)))

  • Ответить
Lars Toralf Utnes Storstrand 06.09.2018 - 11:09

GORILKI NE XVATAET)))

  • Ответить
Зубайда Алмаз 08.09.2018 - 06:06

Помидоры в своём соку, очень вкусно наверное получаются. тоже сделать, надо обязательно попробовать. Я обычно солю, но без уксуса тоже. Спасибо КАТЯ, у вас как всегда интересные рецепты 😚😚😚

  • Ответить
Olga Filenko 09.09.2018 - 18:32

Катюша, как обидно! Такой прекрасный рецепт, а у нас уже нет помидор 😩

  • Ответить
Faina Романова Г Грозный 12.09.2018 - 09:02

Брожение.

  • Ответить
Наталья account 13.09.2018 - 12:45

Катюшенька, целую неделю не видела Ваших новых видео! Испугалась(( , может что-то с моим тел? Очень рада Вас видеть, и Ваши красивые помидорки!:):) ♡ ♡

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=54726" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>