Крошево рецепт приготовления на зиму

рейтинг: 4.15 - 30 голосов
Крошево рецепт приготовления на зиму — Еда Life
Комментарии пользователей
Ольга Кукушкина 13.02.2019 - 21:02

а какую роль играет мука?а соль и морковку надо?

  • Ответить
Юрий Березин 15.02.2019 - 03:58

Ольга Кукушкина Мука участвует в процессе брожения. В этом рецепте не нужно больше ничего. Варятся щи так: сначала варится мясо (лучше свинина на косточке) как обычно, по готовности закладывается крошево вместе с картофелем (целые не резанные картофелены). Соль по вкусу. Больше НИЧЕГО класть не нужно!

  • Ответить
Натали Морозова 16.02.2019 - 14:10

Девушка из Украины хочет познакомиться с Сергеем

  • Ответить
Натали Морозова 17.02.2019 - 18:07

Юрий Березин рубить не хочу. Сергея хочу.

  • Ответить
Юрий Березин 20.02.2019 - 11:06

Натали Морозова Приезжайте в гости - вместе порубим.

  • Ответить
Светлана Салимова 18.02.2019 - 11:33

А вы не продаете крошево?

  • Ответить
Юрий Березин 19.02.2019 - 16:26

Светлана Салимова Нет. Сделайте сами. Всё очень просто.

  • Ответить
Nina Ponimash 21.02.2019 - 02:13

Подскажите, а какой сорт муки брать обдирную можно?

  • Ответить
Галина Берсенева 23.02.2019 - 14:29

Муку или хлеб ржаной кладут на самое дно, а крошиво сверху!крошиво, от слова крошить!З дня стоит,с грузом, уже по солёное крошиво!снять груз и проткнуть,оставить на сутки!без груза!потом проткнуть и поставить гнет,чтоб сверху сок вылился немного,пена!все готово

  • Ответить
игорь л 26.02.2019 - 06:00

Здравствуйте Юрий. Скажите где такую сечку можно приобрести?

  • Ответить
игорь л 28.02.2019 - 21:01

+Юрий Березин Добрый вечер Юрий. Можете ли Вы подсказать как дальше квасить крошево? Подходит ли для этого такой вариант- или у Вас свой особенный рецепт? Буду очень признателен.

  • Ответить
Юрий Березин 01.03.2019 - 21:52

К сожалению не подскажу. Это осталось от матушки. Но можно порубить и обычной прямой сечкой.

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=4231" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>