Как приготовить кетчуп в домашних условиях из помидор на зиму пошагово

рейтинг: 4.25 - 126 голосов
Как приготовить кетчуп в домашних условиях из помидор на зиму пошагово — Еда Life
Комментарии пользователей
Айжан Мусаева 06.02.2018 - 06:44

Супер

  • Ответить
Найди свой рецепт 09.02.2018 - 00:21

+Айжан Мусаева Аджика всегда кстати приятного аппетита!

  • Ответить
Кот Базилио 08.02.2018 - 08:09

Не надо дурить людей! Это не аджика, а острый томатный соус с перцем!

  • Ответить
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 10.02.2018 - 06:00

Аджика как борщ - ее можно готовить по-разному, использовать разные специи, разное их количество, сырой или вяленый перец и т.д. Хочу предложить вам свой рецепт аджики, которую я уже готовлю не первый год. Ингредиенты (количество на 10 перцев): по 1 ч.ложке - душистого перца, кориандра, семян пажитника, зиры или тмина 2-3 зубчика чеснока зеленую кинзу (по желанию и по вкусу) 2 ч.ложки соли. Все специи обжарить на сухой сковороде, так как специи по размеру разные, жарьте их отдельно друг от друга. Остывшие специи измельчить в кофемолке. Из перца вынуть сердцевину и семена, перемолоть в комбайне или мясорубке. Добавить к перцу молотые специи, соль, давленный чеснок и перемешать. Очень хорошо все еще раз пропустить через мясорубку или блендер. Разложить аджику в баночку и хранить в прохладном месте.

  • Ответить
Кот Базилио 12.02.2018 - 23:50

Нет! Томатный соус - это томатный соус! Аджика есть аджика! Лучше переименовать название видео. Так будет честнее и правильнее!

  • Ответить
Найди свой рецепт 15.02.2018 - 05:34

+Кот Базилио Аджика это и есть острый томатный соус)!

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=15014" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>