Ганаш для покрытия торта рецепт с фото

рейтинг: 4.85 - 15163 голосов
Ганаш для покрытия торта рецепт с фото — Еда Life
Комментарии пользователей
Svetlana Scerbana 14.01.2019 - 18:22

Не выдержала, много бессымлинного текста

  • Ответить
Anna Kelbas 17.01.2019 - 10:39

Спасибо вам за ганаш) Я перед Новым годом делала торт и отправляла автобусом родителям, он ехал 8 часов и доехал в так скажем первозданном виде))

  • Ответить
берик орымбаев 19.01.2019 - 02:22

Если остается много ганаша в морозильку хранить

  • Ответить
берик орымбаев 20.01.2019 - 08:56

Здравствуйте на большой торт рубашку сколько грамм надо?и шоколад это обычная конд. глазурь капельки да? Обычные не дорогие?

  • Ответить
Ruzanna Ohanyan 22.01.2019 - 14:21

A glazurom mojno pakrit

  • Ответить
андрей малкин 23.01.2019 - 18:46

скажите пожалуйста можно ли делать ганаш на шоколаде горьком 70% ?

  • Ответить
Вікторія Бачинська 26.01.2019 - 14:57

А можна использовать вместо шоколада Nutelu?(Сладкая паста)

  • Ответить
Вета Корж 28.01.2019 - 10:01

Подскажите, а для белого шоколада пропорция та же? Или необходимо увеличивать количество шоколада?

  • Ответить
Alla Carver 29.01.2019 - 10:37

Мне все нравится! Разговоры по делу и все довольно понятно! Спасибо! Я вот с каким вопросом! .Нельзя сказать,что я совсем уж новичок, но такая ситуация. Вы ( на мой взгляд, ) вначале видио назвали шоколад глазурью ) . Так это все таки шоколад или глазурь (то есть шоколад с добавками? Или еще какой продукт?) Сорри. Живу в сша и на прилавках, в пакетах таких же продается этот продукт, сверху которого написано —-ШОКОЛАД. или я что то путаю. или это одно и тоже? Я все поняла, что это тоже самое, но решила просто уточнить. спросить лишний раз ) спасибо! ( имени не знаю, sorry)

  • Ответить
Ксюша Уманец 31.01.2019 - 23:24

А можно обыкновенный магазиный шоколад (Rohsen)(Чайка)?

  • Ответить
Гузель Хансевярова 03.02.2019 - 04:03

Здравствуйте! спасибо за Ваши чудесные рецептики! Хотела узнать, а сколько такого ганаша надо на 3х этажный торт?

  • Ответить
Людмила Шпиц 05.02.2019 - 10:35

Для начинающих: хочу посоветовать брать белую глазурь, не так будет заметно если случайно испачкаите мастику.

  • Ответить
алёся га 07.02.2019 - 09:35

на ганаш из белого шоколада можна поливать зеркальной глазурью?

  • Ответить
Guest 09.02.2019 - 08:04

Подскажите пожалуйста а можно масло заменить маргарином и как сделать ганаш без молочных продуктов

  • Ответить
Магомед Бахмудов 10.02.2019 - 23:41

Вы просто умница и красавица.

  • Ответить
Мирче Назарова 13.02.2019 - 08:13

Можно ли использовать белую глазурь вместо темной?

  • Ответить
Я ТОРТодел 15.02.2019 - 00:11

+Мирче Назарова можно

  • Ответить
Ольга Портная 15.02.2019 - 21:29

Здравствуйте, мне заказали торт три шоколада. Я хочу его покрыть вашим творожным кремом. Можно ли это сделать без предворительного покрытия ганашои или всё-таки сначало ганаш, а потом творожный крем?

  • Ответить
Тм ПротивЧИТЕРОВ 17.02.2019 - 18:51

А из белого шоколада можно сделать ганаш?

  • Ответить
Людмила Александрова 20.02.2019 - 12:48

Сделала сегодня ганаш по вашему рецепту. Это просто чудо. Я очень довольна. Сегодня делала с темного шоколада а завтра попробую из глазури. Торт выровняла так идеально что и не ожидала. Спасибо за классный рецепт.

  • Ответить
Анечка Нефёдова 23.02.2019 - 00:41

скажите пожалуйста, могули я этой ганашью намазать тортик молочная девочка? Подходит ли она для этого тортика?

  • Ответить
<iframe src="http://artmilada.ru/embed?id=7152" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>